Nos boissons

NOS APÉRITIFS

Vermouth Rouge 5 € (6 cl)

Martini Blanc 5 € (6 cl)

Pacherenc du Vic Bihl Vin blanc moelleux 6 € (12 cl)

Prosecco BIO Vin italien pétillant 6 € (12 cl)

Prosecco BIO et crème de fruits Vin italien pétillant – mûre, cassis, pêche, châtaigne 7 € (12 cl)

Vin Rosé BIO et crème de fruits litchi, rose, pamplemousse 6 € (12 cl)

Vin Blanc BIO et crème de fruits – mûre, cassis, pêche, châtaigne 6 € (12 cl)

Whisky local Hedgehog Straight whisky bourbonnais – 10 € (4 cl)


NOS COCKTAILS

SPRITZ apé vénezia, prosecco bio, vals 7 € (12 cl)

AMERICANO vermouth rouge, campari, vals 7 € (12 cl)


NOTRE BIÈRE BIO ET LOCALE

La Lubie est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille, non filtrée et non pasteurisée. Les ingrédients sont tous issus de l’Agriculture Biologique et sélectionnés avec soin pour développer toutes les qualités gustatives recherchées.

LA GAMME BOUTEILLE

LUBIE BLANCHE 6 € (33 cl) – Son mélange de malt d’orge et de malt de blé lui confère son goût légèrement acidulé et rafraîchissant typique (Alc. : 5,50%)

LUBIE AMBRÉE 6 € (33 cl) – Le malt utilisé lui donne sa couleur particulière et son goût légèrement caramélisé (Alc. : 7,50%)

LUBIE TRIPLE BLONDE 6 € (33 cl) – Une bière blonde qui a du caractère avec trois fois plus de malt qu’une blonde de table ! (Alc. : 8,50%)

LUBIE DE SAISON 6 € (33 cl)

LA BIÈRE PRESSION « On tap »

LUBIE BLONDE 5 € (25 cl) / 9 € (50 cl) – Une bière légère, fleurie et ronde qui reste en bouche (Alc. : 5,50%)


NOS VINS

Tous nos vins sont issus de l’agriculture raisonnée, biologique ou biodynamique. Nos viticulteurs, que nous connaissons en majorité tous personnellement (certains depuis plus de 10 ans), s’abstiennent d’utiliser les engrais, désherbants et pesticides de synthèse ou font appel à des pesticides choisis pour leur moindre incidence écologique

NOS VINS ROSÉS

LUNE ROSE  23 € (75 cl) – Domaine « Les Carabiniers » – Vin biodynamique

CÔTES DE PROVENCE AOC 5 € (verre) – Les Vignerons de Correns – Vin Biologique

CÔTES DE PROVENCE AOC CROIX DE BASSON 25 € (75 cl) – Les Vignerons de Correns – Vin Biologique

SANCERRE PINOZ AOC 17 € (37,5 cl) / 28 € (75 cl) – Vignoble Dauny – Vin Biologique

TAVEL AOP  5 € (verre) / 28 € (75 cl) – Domaine « Les Carabiniers » – Vin biodynamique

CERASUOLO D’ABRUZZO DOP  30 € (75 cl) – Vin italien – Vin biodynamique

NOS VINS BLANCS

CÔTES DE PROVENCE AOC 5 € (verre) – Les Vignerons de Correns – Vin Biologique

SAINT POURÇAIN AOC 5 € (verre) / 25 € (75 cl) – Domaine des Bérioles – Vin biologique

SANCERRE AOC LES CAILLOTES 17 € (37,5 cl) / 28 € (75 cl) Vignoble Dauny- Vin Biologique

PACHERENC DU VIC BIHL AOP6 € (verre) / 22 € (50 cl) / 28 € (75 cl) – Château Viella – Région Sud-Ouest – Haute qualité environnementale

TREBBIANO D’ABRUZZO DOP  30 € (75 cl) – Vin italien – Vin biodynamique

NOS VINS ROUGES

BOURGUEIL AOC « SUR LE FRUIT «  5 € (verre) – Maison Audebert et fils, agriculture raisonnée

COTES DU RHÔNE sans sulfites ajoutés  28 € (75 cl) – Domaine « Les Carabiniers » – Vin biodynamique

SANCERRE PINOZ AOC 17 € (37,5 CL) / 28 € (75 CL) – Vignoble Dauny – Vin Biologique

LIRAC AOP COTES DU RHÔNE  7 € (verre) – 30 € (75 cl) – Domaine « Les Carabiniers » – Vin biodynamique

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOP  30 € (75 cl) – Vin italien – Vin biodynamique


NOS PICHETS

Rosé – CÔTES DE PROVENCE AOC 6 € (25 cl) et 12 € (50 cl) – Les Vignerons de Correns – Vin Biologique

Blanc – CÔTES DE PROVENCE AOC 6 € (25 cl) et 12 € (50 cl) – Les Vignerons de Correns – Vin Biologique

Rouge – BOURGUEIL AOC « SUR LE FRUIT «  6 € (25 cl) et 12 € (50 cl) -Maison Audebert et fils, agriculture raisonnée

NOS BULLES

PROSECCO BIO  25 € (75 cl)

CRÉMANT D’ALSACE BIO  Domaine Dirler-Cadé 28 € (75 cl)

CHAMPAGNE Maison Gautherot Terra Vitis 70 € (75 cl)


NOS SODAS ET JUS DE FRUITS

SIROP grenadine, fraise, pêche, citron, menthe – 3 € (33 cl)

DIABOLO limonade + grenadine, fraise, pêche, citron, menthe 4 € (33 cl)

COCA COLA 4 € (33 cl)

JUS DE FRUITS pomme, abricot, orange 4 € (25 cl)

THE BIO GLACE MAISON 4 € (25 cl)

LIMONADE BIO ELIXIA 5 € (25 cl)

peu sucrée et aux arômes naturels : nature, fraise des bois, cola, chocolat,
fleur de sureau, framboise, cassis, menthe poivrée

COCKTAIL SANS ALCOOL 6 € (25 cl)


NOS EAUX

THONON  4 € (75 cl)

PERRIER  4 € (33 cl)

VICHY CELESTINS  4 € (33 cl)

VALS 4 € (75 cl)

CHATELDON  6 € (75 cl)


NOS CAFÉ BIO

EXPRESSO HONDURAS Bio et équitable 2,30 €

EXPRESSO MOKA D’ETHIOPIE Bio 2,30 €

EXPRESSO MEXIQUE Bio 2,30 €

DECAFEINE Bio 2,30 €

DOUBLE EXPRESSO HONDURAS Bio et équitable 4 €

CAFÉ CREME MOKA D’ETHIOPIE Bio 2,30 €

CAFE ALLONGE MEXIQUE Bio 2,30 €

CAPPUCCINO MEXIQUE 4 €


NOS THÉS BIO

SENSHA THE VERT 4 €

THE VERT MENTHE DOUCE 4 €

THE NOIR 4 €

THÉ BLANC PÊCHE 4 €


NOS TISANES BIO

VERVEINE 4 €

CAMOMILLE 4 €

THYM 4 €

3 MENTHES 4 €


NOS DIGESTIFS

AMARETTO 5 €

VERVEINE 5 €

GRAPPA 5 €

GRAPPA DI MOSCATO BIO 7 €

LIMONCELLO BIO 7 €

RHUM ZACAPA 10 €

WHISKY LOCAL HEDGEHOG 10 €


Découvrez aussi

L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.