Nos entrées et salades maison

Nos salades existent en entrée et plat

SALADE VERTE 3 €

Vinaigrette au pesto et au vinaigre balsamique de Modène

ASSIETTE DE CHARCUTERIE 10 €

A partager à l’apéritif

SALADE FRAICHEUR 7 € (entrée)

Salade, tomates marinées, toast de tapenade d’olives vertes, vinaigrette au pesto et au vinaigre balsamique de Modène

SALADE DI BUFFALA 10 € (entrée)

Salade, tomates marinées, mozzarella di Bufala, vinaigrette au pesto et au vinaigre balsamique de Modène

SALADE AUX LÉGUMES DU SOLEIL 12 € (entrée) / 16 € (plat)

Salade verte, tomates marinées, mozzarella de Bufflonne, courgettes, cœurs d’artichauts marinés, poivrons confits, caviar d’aubergines, toasts de tapenade d’olives vertes et purée d’artichauts, vinaigrette au pesto et au vinaigre balsamique de Modène

SALADE CAPRE 12 € (entrée) / 16 € (plat)

Salade verte, jambon affiné de Parme, tomates marinées, toasts de chèvre AOP (au lait cru – option : miel), vinaigrette au pesto et au vinaigre balsamique de Modène

SALADE ITALIENNE 12 € (entrée) – 16 € (plat)

Salade verte, jambon affiné de Parme, tomates marinées et poivrons confits,
mozzarella de Bufflonne, cœurs d’artichauts marinés, toasts de tapenade
d’olives vertes, vinaigrette au pesto et au vinaigre balsamique de Modè
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