Nos entrées maison

SALADE VERTE 3 €

Vinaigrette au pesto et vinaigre balsamique de Modène

ASSIETTE DE CHARCUTERIE 10 €

SALADE D’AUTOMNE 10 €

Salade verte, carottes confites, chèvre cendré A.O.P (Sainte Maure de Touraine au lait cru), pancetta (lard italien),
toasts de fondue de poireaux, vinaigrette au pesto et au vinaigre balsamique de Modène

SALADE FORESTIERE 10 €

Salade verte, champignons forestiers, pomme de terre, jambon de Sardaigne,
Toasts de brie de Meaux (au lait cru), vinaigrette au pesto et au vinaigre balsamique de Modène

LA BUFFLONNE 10 €

Mozzarella de Bufflone au lait cru, tomates séchées, salade,
vinaigrette au pesto et au vinaigre balsamique de Modène


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