Nos pizzas maison

PIZZA MAISON BASE TOMATE*

Nos pizzas sur place ou à emporter existent en deux tailles Ø 26 cm et Ø 30 cm.

MARGHERITA 8 € – 10 €

Base tomate, tomates cerise confites, mozzarella, parmesan râpé

MARGHERITA SUPREMA 9 € – 11 €

Base tomate, tomates cerise confites, mozzarella, parmesan, tapenade d’olives vertes

ITALIA – Trois fromages italiens 12 € – 15

Base tomate, champignons de Paris, gorgonzola, mozzarella, parmesan, pesto

TUTTE VERDURE 12 € – 15 €

Base tomate, tomates cerise, oignons et poivrons confits, cœurs d’artichauts marinés, champignons de Paris, tapenade d’olives vertes

BOLTANE  13 € – 16

Base tomate et ketchup épicé, viandes hachées (bœuf d’origine France), poivrons et oignons confits, cornichons, œuf cuit minute

PARMESANE 13 € – 16 €

Base tomate, jambon de Parme (affiné 12 mois), parmesan râpé, tomates cerise confites, mozzarella, champignons de Paris, tapenade d’olives vertes

VESUVIO  13 € – 16 €

Base tomate, chorizo (cochon ibérique bellota), oignons et poivrons confits, champignons de Paris, tapenade d’olives vertes, œuf cuit minute


PIZZA MAISON BASE CRÈME*

Nos pizzas sur place ou à emporter existent en deux tailles Ø 26 cm et Ø 30 cm.

FROMAGES ITALIENS 12 € – 15 €

Base crème basilic, champignons de Paris, gorgonzola, mozzarella, parmesan, pesto

DUO CAPRE DE NOËL  13 € – 16 €

Base crème basilic, chèvre au lait cru, châtaignes au miel, champignons de Paris

BRIE BOISÉE  12 € – 15 € 

Base crème, brie de Meaux pané A.O.P au lait cru, champignons forestiers, champignons de Paris,  échalotes confites, persillade – Option : confiture de cerises noires

ZUCCA  13 € – 16 € 

Base crème de courge, potimarrons rôtis, champignons forestiers, purée de marrons, échalotes confites, persillade

BIANCA DE NOËL  16 € – 19 € 

Base crème au vin blanc, champignons forestiers, burrata, fondue de poireaux et d’échalotes, carottes, persillade

ATLANTIQUE DE NOËL 18 € – 22 €

Base crème, saumon fumé d’Écosse (Label Rouge), cœurs d’artichauts marinés, tomates cerises confites, champignons de Paris, fondue d’échalotes, tranche de citron

VENTS ET MARÉES DE NOEL 18 € – 22 €

Base crème de vin blanc, noix de Saint Jacques (Label Rouge) poêlées minute, burrata, purée de topinambours, champignons forestiers, carottes, fondue de poireaux et d’échalotes, persillade

* Toutes nos pizzas sont préparées avec une base fromagère (mozzarella et/ou emmental et/ou parmesan).


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