Nos pizzas maison

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PIZZA MAISON BASE TOMATE*

Nos pizzas sur place ou à emporter existent en deux tailles Ø 26 cm et Ø 30 cm.

MARGHERITA 8 € – 10 €

Base tomate, tomates cerise confites, mozzarella, parmesan râpé

MARGHERITA SUPREMA 9 € – 11 €

Base tomate, tomates cerise confites, mozzarella, parmesan, tapenade d’olives vertes

ITALIA – Trois fromages italiens 12 € – 15

Base tomate, champignons de Paris, gorgonzola, mozzarella, parmesan, pesto

TUTTE VERDURE 12 € – 15 €

Base tomate, tomates cerise, oignons et poivrons confits, cœurs d’artichauts marinés, champignons de Paris, tapenade d’olives vertes

BOLTANE  13 € – 16

Base tomate et ketchup épicé, viandes hachées (bœuf d’origine France), poivrons et oignons confits, cornichons, œuf cuit minute

PARMESANE 13 € – 16 €

Base tomate, jambon de Parme (affiné 12 mois), parmesan râpé, tomates cerise confites, mozzarella, champignons de Paris, tapenade d’olives vertes

VESUVIO  13 € – 16 €

Base tomate, chorizo (cochon ibérique bellota), oignons et poivrons confits, champignons de Paris, tapenade d’olives vertes, œuf cuit minute

pizza nouveau beujolais


PIZZA MAISON BASE CRÈME*

Nos pizzas sur place ou à emporter existent en deux tailles Ø 26 cm et Ø 30 cm.

FROMAGES ITALIENS 12 € – 15 €

Base crème basilic, champignons de Paris, gorgonzola, mozzarella, parmesan, pesto

DUO CAPRE  12 € – 15 €

Base crème basilic, chèvre cendré A.O.P (Sainte Maure de Touraine au lait cru) et crottin de chèvre sec, mozzarella, parmesan, tomates cerises confites, champignons de Paris, noix, pesto

BRIE BOISÉE  12 € – 15 € 

Base crème, brie de Meaux pané A.O.P au lait cru, champignons forestiers, champignons de Paris,  échalotes confites, persillade – Option : confiture de cerises noires

ZUCCA  13 € – 16 € 

Base crème de courge, potimarrons rôtis, champignons forestiers, purée de marrons, échalotes confites, persillade

BIANCA  16 € – 18 € 

Base crème au vin blanc, champignons forestiers, champignons de Paris, burrata, épinards, julienne de carottes, échalotes confites, noix, persillade

ATLANTIQUE 16 € – 20 €

Base crème, saumon fumé d’Écosse (Label Rouge), tomates cerises, courgettes, champignons de Paris, échalotes confites, ciboulette, tranche de citron 

VENTS ET MARÉES 16 € – 20 €

Base crème basilic au vin blanc, noix de Saint Jacques (Label Rouge) poêlées minute,  champignons forestiers, champignons de Paris, burrata, julienne de carottes, épinards, échalotes confites, noix, persillade

* Toutes nos pizzas sont préparées avec une base fromagère (mozzarella et/ou emmental et/ou parmesan).


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