LES FORMULES DE MIDI (en semaine)
- Plat du jour 13 €
- Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour 17 €
- Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour 20 €
MENU ENFANTS (jusqu’à 10 ans – tous les jours)
Pâtes + 1 boule de glace 10 €
NOS ENTRÉES ET SALADES
Nos salades existent en entrée et plat
Vinaigrette à l’huile de noix et moutarde de Charroux
ASSIETTE DE CHARCUTERIE 10 €
A partager à l’apéritif
SALADE D’AUTOMNE 11 € (entrée) / 16 € (plat)
Salade verte, carottes confites, pancetta grillée (lard italien), toasts aux deux chèvres, vinaigrette à l’huile de noix et moutarde de Charroux
SALADE GOURMANDE 11 € (entrée) – 16 € (plat)
Salade verte, champignons de Paris, pommes de terre, jambon de Parme, toasts de brie de Meaux (au lait cru), noix torréfiées, vinaigrette à l’huile de noix et moutarde de Charroux




PÂTES FRAICHES MAISON
PATES AU GORGONZOLA 14 €
Sauce tomate basilic, tomates séchées, gorgonzola, champignons de Paris
PÂTES PANCETTA 16 €
Crème vin blanc, champignons de Paris, gorgonzola, pancetta (lard italien), ciboulette
PÂTES AU JAMBON DE PARME 16 €
Sauce tomate basilic, jambon affiné de Parme, champignons de Paris, parmesan, olives marinées
PÂTES AUX NOIX DE SAINT JACQUES 25 €
Crème de vin blanc, noix de Saint-Jacques poêlées minute (Label Rouge), champignons forestiers, burrata, pancetta (lard italien), ciboulette, échalotes confite
PIZZA MAISON BASE TOMATE*
Nos pizzas existent en deux tailles Ø 26 cm et Ø 30 cm.
Base tomate basilic, mozzarella, parmesan
MARGHERITE SUPREME 13 € – 17 €
Base tomate basilic, mozzarella, parmesan, tomates cerise confites, olives noires marinées, câpres
ITALIA 14 € – 18 €
Base tomate basilic, champignons de Paris, gorgonzola, mozzarella, parmesan
CHÈVRE MIEL TOMATE 14 € – 18 €
Base tomate basilic, champignons de Paris, chèvre AOP (au lait cru), miel (en option), tomates marinées, mozzarella, parmesan, thym
BOLTANE 16 € – 20 €
Base tomate ketchup épicé, viandes hachées (bœuf d’origine France), oignons confits, œuf cuit minute, cornichons, mozzarella, emmental, câpres
CALABRESE 16 € – 20 €
Base tomate basilic, spianata (saucisse sèche de Calèbre), champignons de Paris, tomates cerise confites, œuf cuit minute, mozzarella, emmental, épices
PARMESANE 16 € – 20 €
Base tomate basilic, jambon affiné de Parme, champignons de Paris, tomates cerises confites, olives marinées, mozzarella, parmesan



PIZZA MAISON BASE CRÈME
Nos pizzas existent en deux tailles Ø 26 cm et Ø 30 cm.
ROMAGES ITALIENS 14 € – 18 €
Base crème basilic, champignons de Paris, parmesan, gorgonzola, mozzarella
CHÈVRE MIEL BLANCHE 14 € – 18 €
Base crème basilic, champignons de Paris, chèvre AOP (au lait cru), miel (en option), tomates marinées, mozzarella, parmesan, thym
CAPRE 14 € – 18 €
Base crème basilic, chèvre AOP (Saint Maure de Touraine au lait cru), châtaignes au miel, champignons de Paris, mozzarella, parmesan
RETOUR DE SAVOIE 16 € – 20 €
Base crème au vin blanc, reblochon (au lait cru), jambon cru affiné, pommes de terre, champignons de Paris, oignons confits, mozzarella, emmental, noix
BIANCA 16 € – 20 €
Base crème au vin blanc, champignons forestiers, burrata, carottes, échalotes confites, mozzarella, parmesan, ciboulette
ZUCCA 16 € – 20 €
Base crème au vin blanc, potimarrons rôtis, champignons forestiers, burrata, échalotes confites, noix, ciboulette, mozzarella, parmesan
BRIE BOISÉE 16 € – 20 €
Base crème au vin blanc, brie de Meaux AOP (au lait cru), champignons forestiers, champignons de Paris, échalotes confites, ciboulette, mozzarella, parmesan – Option : confiture de cerises noires
PARMA 18€ – 22 €
Base crème au vin blanc, jambon affiné de Parme, burrata, champignons forestiers, mozzarella, parmesan, ciboulette
TERRE ET MER 20 € – 26 €
Base crème au vin blanc, noix de Saint Jacques poêlées minute, pancetta (lard italien), champignons de Paris, échalotes confites, burrata, ciboulette, mozzarella, parmesan
noix de Saint Jacques poêlées minute, champignons, cœurs d’art
NOS DESSERTS MAISON
DESSERT DU JOUR 8 €
ASSIETTES GOURMANDES 8 €
GLACES ET SORBETS 8 €
3,50 € (1 boule) 5 € (2 boules) 7 € (3 boules)

NOS BOISSONS

